盐水鸭
一道吃货听了不禁流下口水的美食,如今越来越多的出现在国人的餐桌上。论及盐水鸭的正宗,莫过于发源地——中国南京。南京盐水鸭已经形成了一条完整的产业链,而一家叫南京新润食品有限公司,在盐水鸭食品生产领域里表现尤其突出,其独特的口感、别具一格的风味,在全国都享有盛誉。
一群非同一般的鸭子
盐水鸭制作的过程中,鸭子的选择至关重要。鸭子的养殖环境、饲养材料等,直接关系到肉质是否鲜嫩,关系到食客口中的口感。在选鸭子这一环节中,南京新润生态盐水鸭做到了变革创新,这是其取得成功的重要原因。
【南京新润生态盐水鸭】 的鸭子都非同一般。据悉,南京湖熟市农林、工商部门与南京鸭业协会为了在当地打造都市现代农业,生产绿色农产品,积极引导以南京新润食品有限公司为代表的食品加工企业,在湖熟镇无公害水稻生产基地试验『稻鸭共生』的新型养殖模式。
『稻养共生』模式下,将鸭子散养在结穗前的稻田里。这样,鸭子可以吃到大量的虫子、螺蛳等,脂肪少、瘦肉率高。虽然稻田一定程度上会受到鸭子影响,但病虫害、农药使用量也都相应减少。同时给稻田农户一定的经济补偿,这种新型养殖模式可以实现双赢。
【南京新润生态盐水鸭】都是来自“稻养共生”的产物,它们长成的普遍特点是,瘦肉率比普通鸭子更高,口感更好,投入市场后好评如潮。
一家“用良心做食品”的企业
食品质量与安全,关乎公众的健康和生命安全。南京新润食品集团有限公司,其旗下品牌以新润生态盐水鸭为代表,一直秉承着“用良心做食品”的经营理念,
多年来,致力于发展高端生态、绿色、有机农副产品精深加工的大型现代化企业集团,率先在同行业中建立了「从农场到餐桌的全过程食品安全质量控制以及可追溯体系」。
公司先后获得“食品卫生等级A级单位、江苏省著名商标、江苏省农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示范单位”等荣誉称号。
作为『北京奥运会、上海世博会、南京青奥会』供应商合作伙伴,与麦德龙、沃尔玛等多家世界500强国际连锁商超,大型企事业单位食堂,高校食堂,餐饮集团,星级宾馆、酒店等建立了长期稳定的合作关系。
合发家园作为第三代互联网终极解决方案,是广大会员”衣、食、住、行、用“的闭环生态圈,并依靠强大的吸粉功能快速倍增会员,推出的“客户共享、财富共分”模式打造了以房产为龙头,家联天下,百业共兴,幸福、消费、创业、财富的O2O闭环生态圈。依靠“天天消券送不停”、“消费返券”等活动,增加了客户高粘性和消费惯性!
令人开心的是,在我们新润人与合发人的共同努力下,南京新润生态盐水鸭已正式入驻合发家园。对于一枚资深吃货而言,这是一道不可错过的美食。